Setelah mengawali MPASI dengan sukses dan ngga ada makanan yang
dilepeh sama si cantik Dayu, berlanjut ke menu mixed ala mamah Indy
cantik…#Yaelaaahhhh….lebay amiiitttttttttt Berikut beberapa menu mix hasil olahan
mamah Indy dan sedikit sharing cara membuatnya. Karena belum berani campur yang
macam-macam, tiap ada bahan mentah di kulkas, mau aku mix, meski nyari
referensi dulu, mengingat umur Dayu juga baru jalan 7 bulan, so menu yang agak
xtrim belum berani ngasih. Sempet ngasih bubur roti+susu, tapi setelah aku
baca-baca ternyata tepung terigu dan tepung gandum itu cenderung masih
menimbulkan alergi untuk usia dini. Eh, sehari aku kasih bubur roti, esuk hari
PUP-nya Dayu agak ener, tapi syukurlah ngga berlebihan. Okelah langsung ke menu mix yang sering aku
berikan pada Dayu, tapi maaf… ngga sempet fotoin, maybe ntar aku cariin dari
koleksi mbah google yang rada-rada mirip penampakannya…. Hehehe #hororrr banget
sich!!
#Bubur Beras Putih mix Brokoli
1. Rebus/ Kukus Brokoli hingga lunak.
|
2. Gerus dengan saringan agar mendapatkan tekstur yang tidak
terlalu lembut. Sisihkan terlebih dahulu.
|
3. Larutkan tepung beras dengan tambahan air secukupnya. 2
sendok makan tepung (sesuai selera) dilarutkan dalam 60 cc air (sesuaikan
dengan porsi tepung). Tambahkan brokoli yang sudah di gerus tadi, masak
hingga mendidih.
|
4. Tambahkan asi/ sufor / atau air hingga mendapatkan tekstur
yang tidak lengket (lebih encer). Untuk tingkat keenceran bisa menyesuaikan
selera or usia si kecil.
|
5. Tunggu hangat, berikan pada si buah hati. #Kalau Dayu kok
suka kalau dingin yach… !!! Hmmmm
|
6. Next time bisa dicoba dengan beras merah.
|
*) Bintang 2, masih harus bersabar tingkat dewa... Mungkin
karena ada tekstur grenjel2… hahaa
|
#Bubur Beras Putih mix Bayam
|
1. Rebus/ Kukus bayam hingga lunak.
|
2. Gerus dengan saringan agar mendapatkan tekstur yang tidak
terlalu lembut. (Tapi karena aku sekarang masih limited time, so aku blender
ajach bayamnya, biar cepet. Tapi incip dulu yach..takutnya jadi pahit).
Sisihkan terlebih dahulu.
|
3. Larutkan tepung beras dengan tambahan air secukupnya. 2
sendok makan tepung (sesuai selera) dilarutkan dalam 60 cc air (sesuaikan
dengan porsi tepung). Tambahkan bayam yang sudah di gerus tadi, masak hingga
mendidih. (Kalau bayamnya di blender, biasanya udah aku tambah air, jadi
tinggal nyampur sama tepung berasnya ajah lanjut di masak hingga mendidih).
|
4. Tambahkan asi/ sufor / atau air hingga mendapatkan tekstur
yang tidak lengket (lebih encer). Untuk tingkat keenceran bisa menyesuaikan
selera or usia si kecil.
|
5. Tunggu hangat, berikan pada si buah hati. #Kalau Dayu kok suka
kalau dingin yach… !!! Hmmmm
|
6. Next time bisa dicoba dengan beras merah.
|
*) Bintang 3, aku pikir pahit karena warnanya abis di blender
jadi ijoooo banget, tapi sepertinya Dayu suka.. Ngga susah buka mulutnya.
|
#Bubur Beras Putih mix
Kangkung
|
1. Rebus/ Kukus kangkung hingga lunak.
|
2. Blender dengan sedikit air, biarkan agak hancur, lalu gerus
dengan saringan kasa. Sisihkan terlebih dahulu.
|
3. Larutkan tepung beras dengan tambahan air secukupnya. 2
sendok makan tepung (sesuai selera) dilarutkan dalam 60 cc air (sesuaikan
dengan porsi tepung). Tambahkan kangkung yang sudah di gerus tadi, masak
hingga mendidih.
|
4. Tambahkan asi/ sufor / atau air hingga mendapatkan tekstur
yang tidak lengket (lebih encer). Untuk tingkat keenceran bisa menyesuaikan
selera or usia si kecil.
|
5. Tunggu hangat, berikan pada si buah hati. #Kalau Dayu kok
suka kalau dingin yach… !!! Hmmmm
|
6. Next time bisa dicoba dengan beras merah.
|
*) Bintang 3 dech… kemarin nyoba dikit karena belum pernah tes
alergi sama kangkung, dari sedikit itu Dayu-nya masih kurang….
|
#Bubur Beras Putih/ Merah mix
Wortel
|
1. Rebus/ Kukus wortel hingga lunak.
|
2. Blender lalu saring, ambil air dan ampasnya. Tinggalkan ampas
yang masih kasar. (sesekali wortel aku parut jadi agak ada tekstur
berserat-serat). Sisihkan terlebih dahulu.
|
3. Larutkan tepung beras dengan tambahan air secukupnya. 2
sendok makan tepung (sesuai selera) dilarutkan dalam 60 cc air (sesuaikan
dengan porsi tepung). Tambahkan wortel yang sudah disiapkan, masak hingga
mendidih.
|
4. Tambahkan asi/ sufor / atau air hingga mendapatkan tekstur
yang tidak lengket (lebih encer). Untuk tingkat keenceran bisa menyesuaikan
selera or usia si kecil.
|
#Bubur Beras Putih/ Merah mix
Buncis
|
1. Rebus/ Kukus Buncis hingga lunak.
|
2. Blender dengan sedikit air. Sisihkan terlebih dahulu.
|
3. Larutkan tepung beras dengan tambahan air secukupnya. 2
sendok makan tepung (sesuai selera) dilarutkan dalam 60 cc air (sesuaikan
dengan porsi tepung). Tambahkan buncis yang sudah disiapkan, masak hingga
mendidih.
|
4. Tambahkan asi/ sufor / atau air hingga mendapatkan tekstur
yang tidak lengket (lebih encer). Untuk tingkat keenceran bisa menyesuaikan
selera or usia si kecil.
|
5. Tunggu hangat, berikan pada si buah hati. #Kalau Dayu kok
suka kalau dingin yach… !!! Hmmmm
|
#Bubur Beras Putih/ Merah mix
Labu Siam
|
1. Rebus/ Kukus Labu Siam hingga lunak.
|
2. Blender dengan sedikit air. Sisihkan terlebih dahulu.
|
3.1 Larutkan tepung beras
merah dengan tambahan air secukupnya. 2 sendok makan tepung (sesuai selera)
dilarutkan dalam 60 cc air (sesuaikan dengan porsi tepung). Tambahkan Labu
Siam yang sudah disiapkan, masak hingga mendidih. #aku rasa kok dengan cara
ini bau-nya agak wengur yach... so aku pakai cara ke di 3.2.
|
3.2 Larutkan tepung beras putih dengan tambahan air secukupnya.
2 sendok makan tepung (sesuai selera) dilarutkan dalam 60 cc air (sesuaikan
dengan porsi tepung). Masak hingga mendidih. Campurkan labu siam yang telah
di blender, aduk rata hingga lembut.
|
4. Tambahkan asi/ sufor / atau air hingga mendapatkan tekstur
yang tidak lengket (lebih encer). Untuk tingkat keenceran bisa menyesuaikan
selera or usia si kecil.
|
5. Tunggu hangat, berikan pada si buah hati. #Kalau Dayu kok
suka kalau dingin yach… !!! Hmmmm
|
*) Bintang 4 untuk menu ini, Dayu lahappp banget… baik yang
beras merah maupun putih.
|
#Bubur Beras Putih mix
Seledri Cincang
|
1. Rebus daun seledri hingga lunak.
|
2. Cincang/ rajang-rajang tipis lembut (kalau di blender
takutnya rasanya jadi aneh, coz aku sendiri ngga doyan sama seledri).
Sisihkan terlebih dahulu.
|
3. Larutkan tepung beras dengan tambahan air secukupnya. 2
sendok makan tepung (sesuai selera) dilarutkan dalam 60 cc air (sesuaikan
dengan porsi tepung).Masak hingga mendidih.
|
4. Taburkan daun seledri yang sudah dicincang halus, aduk rata.
|
5. Tambahkan asi/ sufor / atau air hingga mendapatkan tekstur
yang tidak lengket (lebih encer). Untuk tingkat keenceran bisa menyesuaikan
selera or usia si kecil.
|
6. Tunggu hangat, berikan pada si buah hati. #Kalau Dayu kok
suka kalau dingin yach… !!! Hmmmm
|
*) Ngga ada bintang… sepertinya Dayu juga g suka sama seledri.
Meskipun habis, tapi dia makannya seperti ngga selera.
|
#Bubur Beras Putih/ Merah mix
Terong
|
1. Rebus/ Kukus terong hingga lunak.
|
2. Blender dengan sedikit air atau bisa juga penyet dengan
saringan. Buang isi-nya. Sisihkan terlebih dahulu.
|
3. Larutkan tepung beras dengan tambahan air secukupnya. 2
sendok makan tepung (sesuai selera) dilarutkan dalam 60 cc air (sesuaikan
dengan porsi tepung). Masak hingga mendidih.
|
4. Tambahkan asi/ sufor / atau air hingga mendapatkan tekstur
yang tidak lengket (lebih encer). Untuk tingkat keenceran bisa menyesuaikan
selera or usia si kecil.
|
5. Tunggu hangat, berikan pada si buah hati. #Kalau Dayu kok
suka kalau dingin yach… !!! Hmmmm
|
*) Bintang 3, Awalnya susah banget. Padahal kalau Pure Terong
dia suka lho. Tapi setelah dua-tiga suap pertama, selanjutnya… Hmmm,, lahapp
bener!!!
|
#Bubur Beras Putih/ Merah mix
Kentang
|
1. Rebus/ Kukus kentang hingga lunak.
|
2. Blender dengan sedikit air. Sisihkan terlebih dahulu.
|
3. Larutkan tepung beras dengan tambahan air secukupnya.
Tambahkan kentang yang sudah diblender,atur tingkat keencerannya dengan
menambahkan air jika dirasa [erlu . Masak hingga mendidih.
|
4. Tambahkan asi/ sufor / atau air hingga mendapatkan tekstur
yang tidak lengket (lebih encer). Untuk tingkat keenceran bisa menyesuaikan
selera or usia si kecil.
|
5. Tunggu hangat, berikan pada si buah hati. #Kalau Dayu kok
suka kalau dingin yach dan ditambah sedikit perasan air jeruk baby… !!! Hmmmm
|
*) Bintang 2, Standar aja sich, susah-susah gampang. Tapi
syukurlah, setiap yang aku berikan, dia mau menghabiskannya walau kadang agak
butuh kesabaran xtra.
|
Saat ini Dayu ku udah masuk usia 8 Bulan, udah mulai aku kenalkan dengan nasi, tapi emang masih aku blender agak lembut, Alhamdullillah, makannya juga lebih lahap dan ngga ada masalah sama BAB-nya. Semua menu yang sebelumnya sudah aku berikan, mulai aku mix ulang dengan nasi blender. Plus pelan pelan aku kenalkan protein hewani
#foto fotonya nyusul yach... udah ngantuk berat nich
No comments:
Post a Comment