Monday, May 16, 2016

Moment Ketika My Dayu First MPASI



Akhirnya setelah 6 bulan menanti, tiba waktunya Neng Dayu makannnnnnn !!! (setelah under 6 bulan full asi xklusif). Tepat 1 Maret 2016 Dayu mulai menjalani MPASI pertamanya, seperti niat awal kalau aku sengaja mempersiapkan berbagai menu homemade, untuk seminggu pertama aku utamakan sayuran, kenapa? karena menurutku sayur itu rasanya lebih hambar kalau keburu aku kasih buah, dia pasti udah mulai terbiasa dengan aneka rasa, terutama rasa manis dari buah, takutnya ntar ngga doyan sama sayuran. Sayur pun aku masih pilih-pilih yang ngga berasa dulu. Yezz, untuk menu awal….. Tentunya aku kenalkan dia dengan bubur nasi+susu. Berhubung asi ngga bisa dipompa, mau g mau harus pake sufor, dan tetep aku nyari yang kandungan gula nya paling kecil.
Okelah, langsung lanjut sharing ke acara masak memasak, meskipun ngga ahli... tapi insyallah buat anak, harus enak !!!! heheheUntuk proses pembuatan bubur nasi, tentunya aku menggunakan tepung beras, untuk hari-hari pertama aku kenalkan beras putih dulu, tepung ini pun aku buat sendiri (bukan beli tepung beras putih kemasan yang ada di toko-toko).
Proses membuatnya pun sudah aku uji coba terlebih dahulu, awalnya nyari-nyari nara sumber dari mbah Google, namun kalau ala Indyani agak beda dikit sich... Proses membuat tepungnya sama, baik tepung beras putih maupun tepung beras merah.
Berikut sedikit tips sederhana :
1. Ambil setengah gelas beras lalu rendam (kalau beras putih sich minimal aku rendam 6 jam an, kalau beras merah kadang sampai semalam, tapi air rendamannya aku ganti 2-3x. Kenapa kudu lama? intinya sich kalau aku biar mudah waktu hancurin di mesin blender, coz aku ngga pakai cara sangrai karena sempet nyoba, ternyata bau dan rasanya jadi sangit #sangit mah apa yach bahasa gaulnya??? mikirrrrrrrrrr!!!).
2. Nah kalau udah kelar yang rendem, aku tiriskan dulu, yach sambil diangin-anginin lah..tp tetep jaga kebersihan yach!!! semakin kering sebenarnya semakin mudah proses penghancurannya, tapi kadang akunya limited time, jadi kadangbelum kering-kering banget udah aku blender (pakenya blender yang buat biji-bijian yach!!). #note: ternyata fungsi di sangrai itu biar beras cepat kering dan mudang dihancurkan, plus lebih tahan lama.
3. Setelah beras hancur, ambil beras lalu tuang ke saringan kasa yang lembut, ayak dan pisahkan bagian yang masih kasar. Bisa di blender lagi lalu ayak lagi. #Kalau aku sich biasanya cuman 2xblender. Kalau udah 2 x blender masih sisa, yach aku buang.
4. Setelah mendapatkan butiran tepung yang lembut, kadang masih aku taruh diluar kulkas biar benar-benar kering dulu, kalau udah kering baru aku simpan dikulkas. Karena proses awal tidak aku sangrai, jadi sengaja aku buatnya cuman dikit.
Paling cukup buat 4 hari, besuk buat lagi. Seteleh tepung jadi, tentu saja bubur siap dimasak. Untuk tahap memasak bubur susu, aku memakai 2 cara.
Cara pertama:
1. Dua sendok makan (bisa kurang) dilarutkan dalam air susu 70 cc.
2. Didihkan/ panaskan dengan panci kecil (kalau aku pakainy wajan kecil).
3. Tunggu hingga mendidih/ bubur meletup letup.
4. Angkat dan tunggu hangat.
Cara ke-dua :
1. Didihkan/ panaskan dengan panci kecil (kalau aku pakainy wajan kecil).
2. Tunggu hingga mendidih/ bubur meletup letup. Tekstur bubur jauh lebih kental dan lengket dari pada proses pertama.
3. Tuangkan susu yang telah diencerkan dalam 30 cc air/ sesuai selera. Aduk dengan cepat hingga mencapai tekstur encer atau sesuai selera.
4. Berikan jika sudah hangat.
*) Kalau Dayu suka yang cara ke dua. Selain it juga teksturnya mudah menyesuiakan. Ngga gampang jadi encer juga sich.
Hari ke-
Jenis Sayur/ Buah
2-3
Brokoli
4-5
Bayam
6
Kentang+susu
7-8
Labu Siam
9-10
Alpukat
11
Buncis
12-13
Pisang
14
Terong ungu
15-16
Tomat
17-18
Jambu merah
19-20
Apel


Seminggu awal tiap pagi sore aku kasih bubur tepung beras putih+susu. Tanpa sugar tanpa salt, dan murni belum berani nyampur dengan apa-apa. Unutuk uju alergi dan pengenalan rasa, tiap siang aku kasih sayur. Berlaku untuk dua hari berturut-turut, sekaligus cek reaksi alergi dan bab-nya (pas udah maem, BABnya mulai lancar, sehari sekali). Setelah bosan bubur beras putih, aku berikan bubur beras merah, dan dia jauh lebih lahap dari sebelumnya. Kayaknya sih emang enak bubur beras merah.Untuk makan siang yang awalnya aku kenalin sayur terlebih dahulu.
Setelah jalan 2 minggu lebih dikit, akhirnya aku mencoba mencampur sayur dengan bubur. Ada yang sayurnya aku rebus trus aku blender, ada juga yang aku rebus terus/ kukus terus gerus di atas saringan, ada juga yang aku parut (terutama untuk apel, kalau apel biasanya aku rendam dalam air panas dulu). Untuk menu favorit Neng Dayu biasanya yang mix buah terutama yang aku kasih saos jeruk baby. Tapi mix sayur dia juga lahap sich, kemarin sempet nyoba mix bubur beras putih + kangkung, ternyata dia suka juga.



Next dech aku bagikan berbagai menu mix ala mamah Indy kesukaan Neng Dayu… Hmmm, sayangnya dua hari ini Neng Dayu lagi g semangat, lagi demam+bapil (lagi musim kayaknya dech!!!). Senin 18 April kemarin siang panasnya sampai 39 derajat, huuuff,,,, mana aku kerjaan juga pas banyakkk banget !!! malamnya dia lemes gitu badannya, kalau minum mau bobo, bentar gitu bangun trus mewek... tapi syukurlah setelah aku kasih bye bye fever sama penurun panas  (dikit banget ngasihnya), dia mulai tidur pulas dan demamnya mulai menurun.
#Kalau anak sakit tuch dunia rasanya jungkirbalik...sumpahhh!!!Next dech aku bagikan berbagai menu mix ala mamah Indy kesukaan Neng Dayu… Hmmm, sayangnya dua hari ini Neng Dayu lagi g semangat, lagi demam+bapil (lagi musim kayaknya dech!!!). Senin 18 April kemarin siang panasnya sampai 39 derajat, huuuff,,,, mana aku kerjaan juga pas banyakkk banget !!! malamnya dia lemes gitu badannya, kalau minum mau bobo, bentar gitu bangun trus mewek... tapi syukurlah setelah aku kasih bye bye fever sama penurun panas  (dikit banget ngasihnya), dia mulai tidur pulas dan demamnya mulai menurun. #Kalau anak sakit tuch dunia rasanya jungkirbalik...sumpahhh!!!

Thursday, April 14, 2016

Chronicle of DayuNovna




WWWoooooooooooooooooooooooooooooooww……… Sudah lama niat aku tak colek-colek isi blog tercinta, sory sory dorryyyy strawberry and blueberry !!!ternyata pengalaman jadi ibu baru itu sungguh sesuatu yang luarrrrr  biasa, ada nikmatnya, ada as
yiknya, ada serunya, ada lucunya…tapi tetep juga ada capeknya, apalagi yang namanya “nengDayu” itu anaknya super duper aktif bangetttt…. Kagak mau tuh yang namanya maenan anteng, baru mau duduk-duduk bentar, mintanya tetah jalan,,padahal usia juga baru 7 bulan.
Sebenarnya ngga terasa juga sih udah 7 bulan neng Dayu ada dipelukanku, dulu waktu masih didalam kandungan, 7 bulan kayak apa yach??? Hhhehe,,, rasanya cepet banget, dan cepet juga ternyata aku udah nganggur alias jadi jodless (di rumah ajah,,,) tapi setelah berfikir dengan sedikit ngga pake logika, sekedar iseng sambil lempar koin kayak maen beruntung ngga beruntung, akhir Maret kemarin aku memutuskan untuk mencoba mencari pekerjaan, yach itung-itung buat ngisi aktifitas (lha,,,mau dirumah mulu, kalau neng dayunya bobo,,, akunya ikut ngantuk tapi ngga bisa tidur juga, trus adanya cuman makan minum ngemil, tiduran, maenan hp, dan kegiatan yang dirasa kurang bermanfaat, apalagi ditunjangneng Dayu yang lebih sering diajak sama Mami-nya (ibuaku), so… makin banyak waktuku terbuang percuma, daripada tiada guna…Alhamdullah… meskipun masih asing dengan industry Garment, aku memutuskan untuk ikut bergabung di sebuah PT yang terletak cukup dekat dengan domisili (secara de-facto), sehingga istirahat aku bisa pulang makan sama tetep ngasi hasil buat adek. (Untuk cerita pengalaman kerja, maybe next time aja dech aku ceritakan).
Yuh,,, trus apa nich pengalaman paling mengesankanselama 7 bulan terakhir ini, hmmmmm,,,, setelah cek blog kebelakang, ternyata aku baru sempet nulis cerita pasca neng Dayu lahir yach??? Okehlah,,,,  mariber-flashback ria!!!
Tepat setelah umur selapan (35hari), kalau orang jawaada ritual yang namanya “digunduli”, so… begitu juga rambut nengDayu yang tipissss ssabissss, akhirnya di gundul sama simbah tukang pijet yang biasanya mijitin Dayu sedari bayi. Alhasillll… mukanya Neng Dayu jadiiii lucu dannn agak aneh !!! Cek Picture…. (Pingin ngakakkkk sendiri liat dia manyunnn gitu !!!). Selain gundul, di usia ini, Neng Dayu juga mendapat imunisasi lanjutan, alhamdullah… anaknya ngga rewel dan bandel banget, disuntik cuman nangis bentar, trus diem.. malamnya meskipun demam tapi tetep aja bobo imut !!!#sehat terus yach ak..
Dayu 1 Bulan
Masuk umur 2,5-3 bulan, ia sudah mulai miring kanan kiri, cuman kalau disuruh tengkurap masih susah, berat badannya udah 2x berat dia lahir, sekarang udah 6 kg’an. Dia paling lucu kalau mau minta minum susu, pasti bilangnya “Nyinggggggg!!!” heheheeee…. Berhubung badan sama kepala dia udah lumayan kuat banget, Neng Dayu udah mulai sering aku ajakin maen, termasuk pergi-pergi naik motor, tapi yach paling yang masih deket-deket dulu, Boyolali or Kartasura gitu.
Dayu 2 Bulan
Masuk umur 3-4 bulan, gerakannya udah mulai makin akti banget, berat badan ngga nambah drastis, meskipun minumnya masih aja tetep kuat, malah dikit-dikit sering minta minum, tapi pipisnya juga lumayan sering sich.. Hebatnya neng Dayu, dia itu kalau kondisi bobo, jarang banget ngompol… tapi kalau udah bangun…  mmmm, simpenan pipisnya banyakkkkk banget… !!!!. (Kalau bangun tiap malam, adanya cuman minta ngasi doank, habis minum kenyang,, lanjut bobo!! Bangun juga paling 2-3x doing.. dan jarang pake pipis. Tapi kalau udah pagi, matanya udah kebukaaaa… hheeee,,,, saluran kencingnya juga langsung bangun !!!). oiya, umur 3 bulan lebih dikit, dia mulai ahli tengkurap lho, meskipun kadang masih pake gaya kayang, alias ancang-ancang dan kepala ia jadikan tumpuan (kadang ngeri juga liatny), nah kalau udah dapat posisi enak, baru deh badannya dia banting balek gitu biar bisa tengkurap. Sayangnya nich bocah kagak betah banget tengkurap. Barubentar, udah merengek-rengek minta di bangunin atau di balikinlagi.
Dayu 3 Bulan
Masuk susia 4-5,5bulan, selain udah mulai pandai ngoceh dan teriak-teriak kayak superter sepak bola, Dayu udah mulai pandai membalikkan badan sendiri kalau lagi tengkurep. Nah sekarang kalau tidur mesti diakalin, kudu kanan kiri di ganjel sama guling kecil, kalau g gitu, dia miring trus bablas tengkurep, jadi melek deh matanya…(g jadibobo !!!!).
Dayu 4 Bulan
Masuk usia 6 bulan,,, Hmmmmm…. saatsaat yang dinanti sama emaknya karena aku udah rencana jauh jauh hari akan menjauhkan dia dari makanan instant. So, inilah saatnya dia MPASI dan tentunya dengan homemade buata nmamah indri-nya tercinta. Untuk jenis-jenis makanan dan xpresi awal Dayu menikmati makannan pertamanya, nanti aku share di postingan berikutnya (kalau sempet mosting). Awal MPASI sih agak dag dig dug juga,,,kira-kira dia bakal mau ngga ya makanan yang aku buat, trus kira-kira dia bakal ada alerg sama makanan tertentu g yach !!! seminggu pra 6 bulan, ia udah aku coba suapin Tajin (itul lho air saripati rebusan beras kalau pas menanak nasi). Awal makan pake sendok, dia masih susah-susah karena belum terbiasa… tapi emang tujuannya sich aku kasih lebih awal biar dia pas hari H MPASI dia udah ahli utuk urusan nelen makanan. Lagian tajin itu juga encer tapi kentel, jadi aman kok bila diberikan sebelum usia 6 bulan. Malah kalau dari orang-orang jaman dulu, anak ceprot baru lahir juga udah dikasih pisang sama tajin. Heheee…#under 1 year, no saltno sugar.
Dayu 6 Bulan
Sejak dia mulai makan, bab-nya juga mulai teratur lho, bahkan aku sudah hapal bentuk-bentuk xprsi dia atau bahasa tubuh dia kalau mau bab.. jadi udah siap-siap kain buat menghalau datangnya si BAB. Meskipun udah mulai makan, asi tetep aku berikan dan masih no sufor karena emang sengaja ngga tak biasain minum pake dot dari kecil (sufor cuman aku pake buat bikin bubur susu aja sich, ngga kuku kalau mesti merah asi). 
Dayu 7 Bulan Awal
Nah… susahnya giliran aku kerja,,, anak g bisa minum pake botol, ada juga botol malah dia gigit-gigit… alhasil disendokin dech dikit-dikit, untung aja aku kerjanya ngga jauh-jauhamat, istirahat bisa pulang. So sebelum berangkat kerja, nyuapin anak dulu, lanjut kasih asi, ntr jam 9 nan dia tidur, bangun kasih sufor dikit. Jam 11.30 aku pulang, kasihasi, dia-nya paling jam 13.30 tidur, aku pulang jam 15.30, langusung kasih asi lagi. Hehehe !!! Bismilah dech, niat kerja bukan untuk ngindarin tangung jawab ngerawat anak, berhubung juga udah ada Uti-nya dirumah, dan anakku juga g rewel’an, jadi itung-itung cari penghasilan selain buat bantu suamikan endingnya buat nambah tabungan untuk masa depan Dayu juga…. Hmmm, semoga barokah dech kerjaan aku di tempat yang sangat sangat baruini….!!!
#Kadangsayakangendengan NTP !!!